Popis
Kultúru, hodnoty, farby tým je Afrika špecifická a tak isto to platí aj o jej kávových zrnách arabík. Nezameniteľnosť ovocia a sviežosti s krásnou dochuťou. A prečo vlastne farebný blend/zmes? Chceme zachovať práve farebnosť Afriky aj na obaloch a tak 250g zatial budeme mať v krásnej bledunkozelenej a 1kg jedinečnej hnedej papierovej, kde zelená hovorí o bohatosti lesov a hnedá o zemi a jej veľkosti.
Direct Trade, Micro-lot a pravidelné praženie v menších dávkach pre čerstvosť zŕn je samozrejmnosťou aj v tejto zmesi kávy od Rabbiho.
FARMÁR: Luiz Roberto Saldanha Rodrigues
FARMA: California
LOT: Mundo Novo
PARCELA: California
ODRODA: Boutique Process Burundi / Boutique process Kenya
ZBER: Picking
SPRACOVANIE: Fermentation
NADMORSKÁ VÝŠKA: 1100 m n.m.
CUPPING SKÓRE: 88,25 b.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.