Rodina je pre nás dôležitá a keď vidíte rodinnú firmu, tak tam môžete zakúšať, že to nieje iba biznis ale, že tým žijeme, že je to čo chcete aby vás živilo a robíte to z vášňou. Tak sme radi, že môžeme spolupracovať aj s inými rodinnými podnikmi. Všetku našu kávu pražíme v Seredi, odkiaľ ja pochádzam, časom určite praženie presunieme aj k nám na Kalváriu. Ale jedno vieme, že praženie našej Rabbi Coffee a zŕn arabika od našich priateľov, bude vyvážené a stabilné, aby kávové zrná mali dychberúcu vôňu a chuť.

Taktiež je darom stretať sa s úžasnými ľuďmi, s ktorými konzultujeme pripravované zmesy našich famóznych sypaných čajov Rabbi Tea a momentalne máme v ponuke ovocný, zelený, bylinný a čierny čaj.

Pri príprave našej Jablčnej ovocnej šťavy a Hroznovej prírodnej šťavy berieme ovocie z regiónu a z našej vlastnej vinice v Jarku, taktiež sme už vysadili aj náš vlastný jablčný sad a ďaľšiu vinicu blízko Nitry v Hronskom Beňadiku. Všetko ručne zberáme, triedime, lisujeme a dávame muštovať.

Osobne nás môžete stretnúť v Rabbi Coffee na kalvárii pod kostlom v Nitre, v našej predajni a kaviarni, kde si balenia Rabbi Coffee môžete kupiť plus samozrejme všetko ostatné a zároveň si zrelaxujete telo i myseľ pri našej kávičke a vypnete od ruchu mesta. Určite stojí zato pozrieť krásne vyhľady na celu Nitru a samotny vrch Zobor. Pre deti je tu priestor na šantenie a loptové hry alebo sa môžete prejsť lesom. Svojho ducha či dušu pookrejete v miestnom chráme s krásnymi maľbami.

Skúste jednoducho veci od Rabbi Coffee Co. . Sledujte, likujte, šírte a povzbudte nás nás na instargame alebo facebooku.

Shop

RABBI / Biely blend

Biely blend

8,90 25,50  S DPH

Vôňa ľudového umenia sa dostala na Rabbiho

Rabbi Coffee – South America blend – tento krát s ľudovým umením. Stále túžime aby umenie sa neskrývalo iba vo vnútri ale aj navonok. Aby sme kávu vnímali rôznymi zmyslami.

Vypestované – Micro-lot Brazília | farma California | farmárky Flavia Saldanha Rodrigues a od farmárov z Columbie odrody Excelso | Mexica odrody Maragogype

Odroda: Estate Fazenda California.
Druh kávovníka: Arabica.
Lot: California.
Veľkosť zrna: 16 / 18 up.
Cuping skóre: 85 b.
■ Farmár: Flavia Saldanha Rodrigues.
Farma: California / 1100 m.n.m.
Parcela: California.
Spôsob zberu: Picking.
Spracovanie: Pulped Natural.
Balené: V ochrannej atmosfére.
Krajina pôvodu: Brazília.

Jedinečná na –  Páku, automat, moka-pot, frenspress aj areopress.

Jemná Chuť a dlhé doznenie kávičky. Pražené na Slovensku

Ako sme tvorili umenie vo vnútri obalu z výberových zŕn arabík, tak sme túžili priniesť trochu ľudového umenia a detstva na našu výberovú zmes. V každom z nás sa nachádza kus umelca a ak to chceš v sebe objaviť tak určite so šálkou famóznej kávičky od Rabbiho to bude voňavé a lahodné a určite to každého poteší aj ako darček.

Keďže chceme aby ste mali kus umenia u vás doma a to nielen v podobe zážitku z úžasnej kávy od Rabbiho ale aby vaše oči vždy pookriali keď si ju idete pripravovať. Pretože my chceme prinášať umenie nielen cez kávu ale samotný zážitok z pitia kávičky je pre nás dôležitý.

Popis

Slovenská zmes kávy Rabbi Coffee je vytvorená z 3 kvalitných druhov kávy arabica a môžete v nej zakúsiť chuť a vôňu tmavej čokolády, oriešku, maslovej sladkosti, škorice, ibišteku, taktiež krémovo ovocnú chuť slivky, zeleného jablka, sušených hrozienok či bobúľ červeného hrozna, dopĺňajú to ľahké korenisté tóny.

Stredné praženie v pravidelných menších množstvách aby bola vždy čerstvá – A ako ju pražíme? S našim pražiarom sme nastavili stredné praženie tesne pred druhým crakom, teda puknutím. Kávové zrná majú stredne hnedú farbu a môžeme tam cítiť všetky dôležité chute 3 kávových odrôd naraz. Zrno je hladké, maximálne zväčšené a toto všetko prispieva k rovnováhe kyslosti a aróm Rabbi Coffee.

Rabbi Coffee –  priamo od farmára – Direct Trade –  priamy kontakt s farmármi nie je o biznise, ale o úprimnom priateľstve a čestnom jednaní, kde viac ako zmluva platí slovo. Výhodou pre nás v DIRECT TRADE je možnosť priblížiť farmu a farmára, od ktorého odoberám kávovníkové zrno, svojim zákazníkom a dať im záruku kvality a osobného prístupu. DIRECT TRADE je vzťah, ktorého výsadou je stabilita a úprimnosť. Pri tomto spôsobe obchodovania totiž skôr hľadím na kávovníkové zrno ako na komoditu, ktorá je jedinečným spojítkom priateľstva a poctivej práce.“

Ďalšie informácie

Hmotnosť -
Balenie

1000g, 200g, 500g

Možno by sa Vám páčilo…